第24章 冰饮 冷面+酱油

闷热的天气让居住在格兰特城的人们失去胃口, 哪怕是最爱的甜点都没有兴趣。

不单单是方梨摊前的生意变得萧条起来，甜点店也没有好到哪里去。

露娜跟霍尔见状，两人都快愁哭了, 方梨则是一脸淡定的安慰着。

“过几天生意就来了。”

这段时间, 方梨在集市找到鸡蛋的平替，那是叫鹌鸟的蛋, 虽然蛋壳是浅绿色的, 但味道口感大小跟鸡蛋都差不多。

于是将买了一大筐回村。

鹌鸟蛋方梨一部分准备用来做酱油溏心蛋, 另一部分用来做米酒冲蛋。

除此之外，方梨还大量采购餐具、荞麦粉、绿豆、柠檬以及不同的调味料回来。为接下来的摆摊生意做准备。

因为买的东西太多, 所以莫娜娅婶婶特意空出一间房子，作为她存放物品的仓库。

庄园内，贝利大人的贴身管家急匆匆地找到薇安。

“这几天大人都没有怎么吃东西，整个人都饿瘦了。”

薇安想起贝利大人那圆润的身材，然后陷入了沉默。

“你快点想想办法。”

薇安满脸诧异，她不可置信伸手指向自己。

“我？”

管家点点头：“让你做甜点的朋友想想办法。”

薇安瞬间恍然大悟：“我去问问看！”

只是让她没有想到，接连两天都没有看到方小老板的身影。

要不是碰到那名叫莉莉丝的雇佣兵，并从她口中得知方小老板正在准备新的甜品，明天才会出来摆摊的消息，薇安估计要在摊门口抱头痛哭。

贝利得知这个消息后, 以为又是出什么新甜点，根本就提不起一点兴趣

虽然房间内放置冰块降温，但身材圆润的贝利依旧觉得闷热, 明明很饿, 可煎好的牛排或者甜点端上来后，却没有任何想吃的欲望。

管家见晚餐又被原封不动地送回，只能嘱咐薇安, 明天要把摊位上所有的食物都买一份回来。

于是被寄予厚望的薇安，在天还没亮就蹲在摊位前，看到方梨的身影时，她莫名有种热泪盈眶的冲动。

方梨有些诧异，还没有下牛车，薇安就跑过来问。

“方小老板，今天的新品都给我通通来一份。”

还没开始把东西摆出来，这第一单生意就找上了门。

方梨想了想：“外带的话，是要收餐具的钱。”

毕竟不是现代世界，有打包盒这些便利店物品。

但为方便卖冷饮，方梨则花钱请劳德等人，在山脚下砍了七八棵竹子回来。 竹节的大小跟保温杯差不多，用来装冷饮或者糖水刚刚好。

方便快捷不说，还可以回收利用，甚至能打包给顾客带走。

薇安毫不在意：“外带。”

反正花的又不是她的钱。

方梨只好开口提醒：“冷面外带的话，口感会变差很多。”

冷面这两个陌生的词汇让薇安眼前一亮，她忍不住问道。

“冷面是什么？”

方梨瞥了眼街道上逐渐增多的行人，故意将声音抬高。

“汤底酸酸甜甜，面是冰凉凉的。”

这话果然吸引不少路人停下脚步，甚至有几人已经走到摊位面前，薇安瞬间有了危机感，她想到方梨做出的那些甜点，那冷面肯定也不会差到哪里去。

“没关系，都外带！”

方梨嘴角扬起：“那你在这等会。”

两人在说话期间，被雇佣的劳德等人已经把所有东西全都搬下来，包括那台简易且笨重的“冰箱”。

露娜跟霍尼则把小桌子跟小凳子摆放好，摆放的位置都在摊位范围内，既没有占据街道，也没有占据旁边的地盘。

所有东西都齐全后，方梨便开始制作冷面。

冷面配菜在村里都准备好了，只需要煮面就行。

荞麦面是由霍尼纯手工做出来的，揉好的荞麦面团擀成长方形，然后折叠成几层，用刀切成相同的面丝。

有些发黑的荞麦面团煮开后，用准备好的冰水冲两遍才放入碗中，并依次将两片极薄的卤牛肉片，切成两半的溏心蛋，以及黄瓜丝、番茄片，腌制好的泡菜，跟苹果丝摆放好，再淋上冰镇好的汤汁。

方梨抬头看着疯狂吞咽口水的薇安。

“这份十二枚铜币。”

十二铜币不算贵，当然也不算便宜。但这冷面的配色实在是太抓人眼球，光看着就让人忍不住想尝上一口。

冷面做好后，冰牛奶酒酿和冰绿豆沙牛乳也装进了竹节里。

方梨知道薇安是给那位贝利大人买的，所以轻声提醒。

“一下子吃太多冰的话，肠胃会不舒服，今天这三份就够了。”

薇安点点头，她知道方小老板是在替自己着想。

“我会劝大人的！”

虽然有了开门红，但围过来的路人们在听到价格，以及面对从未见过的食物，大部分都面露难色离开。

方梨丝毫不慌，她早就想到会有这样的结果。

“霍尼，把试喝杯拿出来！”

无论是试吃还是试喝